Restaurant
Restaurant bababobo erhält "Thai Select" Award
Kriterien für Auszeichnung
Unsere Jury von Thai Select Schweiz setzt sich aus vier Persönlichkeiten der schweizerischen Gastronomie- und Lifestyleszene zusammen, die mit der thailändischen Gastlichkeit bestens vertraut sind.
Damit die Bewertung eines Restaurants vorgenommen werden kann, müssen mindestens zwei der vier Jurymitglieder das zu zertifizierende Lokal besucht haben. Vorspeisen, Hauptspeisen, Spezialitäten und Desserts werden gekostet und beurteilt.
Nach festgelegten Kriterien, die je nach Vergabe des Modern- oder des Classic-Labels unterschiedlich ausfallen, werden die Lokale auf Authentizität, Qualität und Nachhaltigkeit geprüft.
Thai Select
Um den Reichtum dieser uralten Küche in all ihren Nuancen wiederzugeben bedarf es weit mehr, als der strikten Einhaltung eiserner Kochregeln. - Über viele Generationen hinweg werden noch heute Zubereitungsarten und Kombinationen einer beinahe unendlichen Palette von Zutaten unter Einfluss regional-kultureller Unterschiede an ihre Erben weitergereicht.
Der Erhaltung dieser reichen Kochtradition schenkt «Thai Select»-Schweiz unter steter Obhut der thailändisch königlichen Regierung die nötige Aufmerksamkeit.
Durch die Vergabe des «Thai Select» Gastro-Labels wird für Liebhaber der klassischen, oder der modern thailändischen Küche, hochstehende Qualität noch vor dem Besuch eines Lokals ihrer Wahl verlässlich bestätigt. - So ist «Thai Select» zum einen Partner für engagierte Lokal-Betreiber in der Schweiz, als auch für Gäste, die an Ihren Besuch eines Thai-Lokals hohe Erwartungen stellen.
Die fachkundige Jury, allesamt mit der Gastlichkeit Thailands bestens vertraut, ist unter Berücksichtigung festgelegter Kriterien für die Vergabe von «Thai Select» zuständig. Dank regelmässigen Kontrollen bleibt die Verlässlichkeit des Labels auch nach der Veröffentlichung auf der Website www.thaiselect.ch weiterhin bestehen.
Sawasdee im bababobo
Montag bis Mittwoch und am Freitag wechselnde Mittags-Menu ab CHF 14.--. Jeden Donnertag "Spirit of Thai" Lunch Buffet à discrétion für CHF 26.-- p/P.
Jeden Freitagabend servieren wir Ihnen auserwählte Thailändische Spezialitäten oder Sie wählen à la carte. Reservieren Sie Ihren Tisch frühzeitig.
Thailändische Oase
Bei uns fühlen Sie sich wie in Thailand, inmitten thailändischen Buddhas und romantischen Candle-Lights - bis 50 Sitzplätze.
Garten
Im Sommer können Sie bei guter Witterung unsere thailändischen Spezialitäten im Garten unter dem Sternenhimmel geniessen
Nach Sonnenuntergang unterstützen Kerzen das exotische Dinnererlebnis im Freien